Drob cu carne de curcan

Drob cu carne de curcan pe care sa-l pregatiti usor, este gustos, arata foarte frumos, doar familia sa va fie alaturi ca sa aveti cu cine sa-l impartiti.

Drob cu carne de curcan

Drob cu carne de curcan

Cuiburi cu crema cu cacao

Reteta de astazi se incadreaza tot in tematica Pastelui si a primaverii si este un desert rapid, usor si din care va ies multe portii pe care sa se puteti imparti cu ai vostri fie atunci cand va trec pragul fie cand mergeti voi in vizita.

Cuiburi cu crema cu cacao

Cuiburi cu crema cu cacao

Prajitura cu foi, blat si crema cu cacao

Si reteta de astazi o puteti pregati de Paste pentru ca este o prajitura foarte buna, usurel de pregatit si va ies multe portii pe care sa se impartiti cu cei ce va trec pragul.

Prajitura cu foi, blat si crema cu cacao

Prajitura cu foi, blat si crema cu cacao

Prajitura cu foi, blat si crema cu cacao

Placinta sarata cu bacon si crema de branza

Astazi am pregatit o placinta cu bacon si crema de branza, o placinta pe care o puteti pregati in zilele de sarbatoare, dar nu numai. Este foarte buna calda si foarte usor de pregatit.

Placinta sarata cu bacon si crema de branza

Placinta sarata cu bacon si crema de branza

Ciuperci umplute cu urzici in doua variante

Imaginatia este cel mai de pret lucru care ne este de mare folos in viata, dar mai ales in bucatarie. Imaginatia si creativitatea. Si eu m-am folosit de imaginatie si am pregatit aceste ciuperci umplute cu urzici. Nu am mai oparit/fiert urzicile inainte, le-am tocat marunt cu robotul de bucatarie...asa crude cum sunt ele si le-am amestecat cu orez fiert. De aici inainte adaugati ce va place voua...simplu, sare si piper si putin ulei pentru cele de post, fie bacon si cascaval pentru cele "de dulce". 

Prajitura cu mere, nuci si stafide

Prajitura este foarte buna, nici nu putea fi altfel, iar mie combinatia aceasta de mere, nuci si stafide, plus ingrediente de baza pentru prajituri, parca imi aminteste de deserturile de odinioara - deserturi nepretentioase, simple, dar foarte foarte bune.

Prajitura cu mere, nuci si stafide

Prajitura cu mere, nuci si stafide

Ciuperci marinate

Atunci cand descoperi o reteta incredibil de gustoasa, aproape ca nu stii cum sa faci sa raspandesti vestea mai repede cu cei din jur. Cam asa sunt eu cu aceste ciuperci marinate.