Salata de cruditati

Avand in vedere ce caldura este aproape ca in afara de salate si bauturi reci nu mai poti consuma altceva. Ar fi si pacat sa nu consumam legumele colorate si pline de prospetime cu care ne rasfata vara.
Astazi am pregatit salata de cruditati si puteti urmari si voi reteta video chiar aici!!!

Ingrediente

4-5 morcovi
1/2 radacina telina mare
1 radacina patrunjel
1 mar
1 ardei capia
300 gr maioneza de casa
sare si piper dupa gust

Preparare

Morcovul, telina, patrunjelul, marul se curata de coaja, se spala si se rad pe razatoarea mica.
Ardeiul capia se curata de seminte si se taie fideluta, fasii foarte subtiri.


Se amesteca toate ingredientele cu maioneza, se condimenteaza dupa gust.

Maioneza o preparati ca  in reteta de salata de conopida.

Salata este gata, vesela si colorata, precum vara de afara!!!