Orez cu lapte

Ce deserturi minunate ne pregatesc mamicile noastre!!! Imi amintesc cu drag orezul cu lapte pregatit de mama si pe care mi-l servea alaturi de dulceata. Am preparat si eu, astazi, acest desert savuros si  va invit sa il pregatiti si voi!!!

Urmariti reteta video chiar aici!!!

Ingrediente

230 gr orez
750 ml lapte gras
60 gr zahar
praf de sare
30 gr unt
coaja rasa de lamaie
zahar vanilinat

dulceata de capsune sau scortisoara

Cantitatea de orez si lapte o masurati mai usor cu o cana astfel: la o cana de orez puneti 3 cani de lapte, iar zaharul dupa gust.

Preparam astfel

Spalam orezul in cateva ape si il lasam in apa calduta aprox 30 min, sa se hidrateze putin, astfel se va fierbe mai usor.
Punem laptele la fiert impreuna cu orezul si un praf de sare, amestecand sa nu se lipeasca.
Cand este aproape fiert adaugam zaharul, apoi coaja de lamaie, zaharul vanilinat si untul.

Servim cu scortisoara sau cu dulceata de capsuni, a carei reteta video o puteti urmari  aici.

Un desert incantator pe care il savuram cu placere indiferent de varsta!!!

Va asteptam in continuare, pe site sau pe youtube, pentru retete gatite cu mult drag!!!!