23 septembrie, 2016

Bomboane cu ciocolata, alune si susan

Delicioasele bomboane cu ciocolata, alune si susan au fost pe placul nostru si ma gandesc ca si voua v-ar placea asa ca reteta poposeste acum pe blogul meu. Este atat de simplu si de placuta pregatirea acestor mici explozii gustoase.
Daca organizati petrecerea vreunui micut si aveti candy bar, aceste bomboane sunt perfecte.

For English recipe go here .... and you can watch the video in English here https://youtu.be/MZUqtBuHEZg




Ingrediente 

250 gr unt
100 gr alune/nuci prajite si nesarate
300 gr zahar
3 oua
2 linguri cacao
200 gr cicolata
100 gr seminte susan
250 gr biscuiti

Decor
100 gr alune maruntite sau 100 gr pesmet de biscuiti sau cacao sau ce va mai trece prin minte...

Preparare

  • biscuitii se sfarama intr-un pesmet fin. Eu m-am ajutat de robotul de bucatarie, dar nici sucitorul nu e rau si va puteti ajuta de el.
  • alunele le-am maruntit tot cu robotul de bucatarie dar nu foarte tare.
  • ouale le-am frecat bine cu zaharul
  • am pus untul intr-o craticioara, la foc mic sa se topeasca apoi am adaugat amestecul de oua si amestec pana zaharul se topeste
  • am adaugat semintele de susan. Eu nu le-am copt, dar daca iti place sa le tragi un pic la tigaie o poti face
  • adaug si ciocolata taiata in bucatele si pudra de cacao si amestec, la foc mic pana ciocolata se topeste si cacaoa este incorporata
  • alunele aterizeaza si ele in acest amestec delicios.
  • am oprit focul si am adaugat pesmetul de biscuiti.
  • voi lasa compozitia sa ajunga la temperatura camerei si apoi la frigider pentru cateva ore cat sa se aseze si sa se inchege.
Formarea bomboanelor este o joaca de copii. Avem nevoie de un castron cu apa, pentru a ne umezi mainile si folosind o masura de o lingura cu forma circulara am format bomboanele si le-am tavalit in pesmet si in alune maruntite, dar le puteti da si prin cacao sau mici decoratiuni pentru deserturi ce se gasesc in magazine.
Le pastram la rece  pana in momentul servirii si sunt DELICIOASE!!!!


Va multumesc pentru vizita voastra si va astept cu noi retete simple, gustoase si vesele !

De asemenea ma gasiti pe canalul de Youtube, dar si pe Facebook, iar daca va plac retetele publicate aici nu ezitati sa apasati butonul Subscribe si Like!!!





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu