Martisor dulce

Astazi vreau sa va daruiesc un martisor dulce si sa va doresc sa aveti o zi frumoasa, sa fiti iubite, sa fiti vesele, sanatoase si foarte optimiste.
Va imbratisez cu mult drag si sper sa avem cu toti o primavara superba!

Ingrediente
Crema
500 ml lapte
50 grame amidon
120 grame zahar
2 oua
esenta de vanilie



Blaturi (12 buc) 

2 oua
2 galbenusuri
50 grame zahar
60 grame faina
20 grame amidon
esenta de vanilie

dulceata de cirese
zahar pudra pentru pudrat

Pregatirea cremei
Se amesteca ouale cu zaharul, amidonul si apoi cu laptele rece

 Se pune amestecul obtinut pe focul de la aragaz, la foc mic, amestecand continuu pana se ingroasa.
La final adaugam esenta de vanilie si lasam crema sa se raceasca.

Pentru blaturi am amestecat ouale

 cu zaharul

 cu esenta de vanilie

 cu amidonul

 si faina. Si am lasat aluatul sa se odihneasca pentru 10 minute

 Din hartie de copt am decupat cercuri cu diametrul de 12 cm

 si pe fiecare bucata de hartie am turnat aluat. Le-am copt treptat la 200 gr C in cuptor pentru 7-10 min.

 Le-am scos din cuptor si le-am asezat pe sucitorul infasurat in folie de aluminiu unsa cu ulei, pentru a lua forma rotunjita a acestuia.

 Am umplut fiecare blat cu crema racita pe care am pus-o intr-un pos cu dui stelat

 Si avand si ceva dulceata de cirese, am pus si din aceasta dulceata in interiorul fiecarei prajituri,

Va multumesc pentru vizita voastra si va astept cu noi retete simple, gustoase si vesele !

De asemenea ma gasiti pe canalul de Youtube, dar si pe Facebook, iar daca va plac retetele publicate aici nu ezitati sa apasati butonul Subscribe si Like!!!