31 august, 2018

Placinta cu branza si fructe de padure

Prajiturile cu branza se numara printre preferatele noastre. Aceasta placinta pe langa umplutura cu branza proaspata are si fructe de padure. Eu am folosit fructe congelate, dar daca aveti din cele proaspete rezultatul este oricum delicios. Despre aluatul cu care am facut foile nu pot sa spun decat ca este foarte foarte bun, fraged si aromat.



Placinta cu branza si fructe de padure

Placinta cu branza si fructe de padure

Carne de pui cu sos cu smantana si rosii uscate

Un preparat simplu, dar cu multa savoare si culoarea. Marturisesc ca sotul meu nu este amator de sosuri albe, dar a mancat cu mare placere pulpele de pui pregatite astfel si chiar m-a complimentat pentru reteta, asa ca puteti incerca si voi reteta si veti fi surprinsi de cat de buan este.



13 august, 2018

Piscoturi reinventate

Cine ar fi spus ca simplele piscoturi le putem reinventa si da o noua viata si mai ales gust. Ei bine, da, le-am dat prin sos de ciocolata si apoi prin fulgi de nuca de cocos si le-am lasat cateva ore la frigider. Sunt delicioase si arata superb si mai ales se pregatesc usor acum cand parca vara in sfarsit a venit si la noi.





09 august, 2018

Placinte cu jambon, branza si rosii

Vara inca ne mai ademeneste cu rosiile dulci si parfumate, desi nu cred ca pentru prea mult timp de acum inainte, si m-am gandit sa le pun in valoare asezandu-le pe niste placintele cu jambon si branzaturi. Rezultatul a fost mai mult decat bun, astfel ca nu va pot spune daca placintele se pot servi si reci pentru ca ale mele nu au apucat sa se mai si raceasca. Le-am mancat la cateva minute dupa ce au parasit cuptorul. Poate aveti voi mai multa rabdare sa asteptati sa se raceasca si sa imi spuneti daca sunt bune si reci.








03 august, 2018

Prajitura cu morcovi si crema de branza

Delicioasa prajitura si neasteptat gustul avand in vedere ca in aluat am pus si morcovi. Morcovi dulci, subtiriei ca aceia pe care nu ne mai saturam sa-i rontaim in copilarie.