31 iulie, 2015

Tort picant de clatite

Caldura mare afara si in afara de salate, fructe si muuuulta apa cu greu mai poti manca ceva, tocmai de aceea va propun acest aperitiv ce se serveste rece, este simplu de preparat, este fresh si foarte foarte bun.

Reteta video o puteti urmari chiar acum!!!



24 iulie, 2015

Fursecuri "Piersici umplute"

Pregatite pentru petrecerile celor mici, aceste fursecuri sunt foarte bune pentru ca din cantitatile prezentate mai jos, puteti face destul de multe. Piticii le vor adora pentru ca sunt foarte frumoase aceste "Piersici umplute". Dar nici gustul lor nu e mai prejos de imaginea lor delicata- fragezimea lor ce se mentine pe durata mai multor zile; umplutura cu dulceata sau gem, careia ii adaugam esenta de rom si nuci macinate, le imbogaseste gustul foarte mult, iar culorile pastelate si cristatele de zahar inveselesc fursecurile. Cateva frunze verzi si petrecaretii sunt cuceriti iremediabil!

Reteta acestor fursecuri o puteti urmari chiar acum!!!


21 iulie, 2015

Pateuri cu dovlecel, feta si menta

Pentru micul dejun aceste pateuri sunt minunate, combinatia de arome si gusturi, poate parea bizara, dar va spun ca sunt foarte bune si dispar din farfuria inveselita foarte repede. Se coc rapid, cat sa se bronzeze putin si se consuma caldute sau chiar reci.

Reteta video o puteti urmari acum!!



18 iulie, 2015

Creveti cu sos de usturoi

Nu e prima data cand savurez cu mare placere creveti, iar de cate ori ii pregatesc imi trezesc amintiri dragi, despre tinuturi frumoase, cu plaje intinse, cu nisip arzator sub talpi...dar cel mai mult imi amintesc de oamenii minunati pe care nu i-am mai vazut de ceva vreme, dar cu siguranta, pe care o sa-i vizitez din nou, caci Spania nu e departe, iar prietenii nu trebuie lasati nevizitati.
Am avut un an sabatic acum ceva vreme, in care mi-am dorit sa ma regasesc pe mine, iar locatia pe care am ales-o a fost una de vis....nu stiu daca Estepona va spune ceva, un fost sat de pescari, acum, atractie pentru turistii de vara, foarte aproape de Malaga, dar mie mi-a adus prieteni adevarati, ce au avut grija de mine, ce m-au tratat ca pe fiica lor si care mi-au aratat cum se mananca traditional in casele lor.

Reteta de creveti cu sos de usturoi o puteti urmari chiar acum!!!



10 iulie, 2015

Peste gatit in hartie de copt

Cu caldura de afara preparatele pe care le consumam, in afara faptului ca trebuie sa fie unele rapide, trebuie sa fie si fara coacere prea indelungata. Astfel preparatul pe care m-am gandit sa-l fac astazi este unul rapid si incredibil de bun, unde mai pui ca e si foarte sanatos. Modul de gatire al pestelui la aburi, aroma pe care acesta o ia de la busuioc, cimbru, lamaie si usturoi este delicioasa.

Reteta video o puteti urmari chiar acum!!!

03 iulie, 2015

Prajitura fara coacere cu biscuiti si crema de branza

Este vremea deserturilor usoare, rapide si mai ales fara coacere, caldura de afara nu ne permite sa mai pornim cuptorul. Desertul meu de astazi este unul cu crema fina, cu blat de biscuiti si cu glazura de ciocolata. Pregatirea prajiturii este foarte simpla si mai ales rapida, rabdarea ne este pusa la incercare doar atunci cand tava trebuie sa stea la frigider pentru cateva ore, atat pentru ca biscuitii sa se inmoaie, dar si pentru ca crema trebuie sa se stabilizeze si intareasca.

Reteta video o puteti urmari chiar aici!!!