16 mai, 2014

Ciorba de loboda rosie

Plina de vitamime, frumos colorata si foarte usor de pregatit.
Urmariti reteta noastra de ciorba de loboda rosie chiar aici!




Ingrediente:
(pentru o oala de ciorba de 4-5 litri)
  • loboda rosie - 5 legaturi
  • ceapa verde - 1 legatura 
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica 
  • 1 canita de orez
  • kaizer tocat marunt, cam 300 grame
  • 2-3 linguri de ulei
  • bors 1,5-2 litri (aici dupa gust)
  • 2 oua pentru zdrente de ou (daca vreti)
  • leustean proaspat - 1 legatura 

Cum pregatim:
  • punem putin ulei in oala de ciorba si calim kaizerul
  • adaugam ceapa, morcovul si telina date prin razatoare
  • calim si orezul
  • adaugam apa cat sa le acopere si le lasam sa fiarba 20-25 min
  • adaugam loboda rosie si o lasam putin sa fiarba si ea
  • adaugam bors si sare dupa gust
  • putem face zdrente de ou din doua oua intregi pe care le punem in ciorba
  • leustean verde la final 
O farfurie vesela din nou la masa si s-aveti o zi frumoasa!



Va multumim pentru ca ne urmariti si va asteptam pe site-ul nostru si pentru alte retete simple si gustoase !


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu